³óÃÌÁøÈïûÀÌ ¼öÇè»ýÀÇ ±â·Â º¸°°ú ÁýÁß·Â Çâ»óÀ» À§ÇØ ´Ù¾çÇÑ ÀÎ»ï ¿ä¸®¸¦ ÃßõÇß´Ù. ƯÈ÷ ¿©¸§Ã¶Àº ¼öÇè»ýµéÀÇ Ã¼·Â°ú ÁýÁß·ÂÀÌ ¶³¾îÁö°í ½ºÆ®·¹½º Áö¼ö´Â ³ô¾ÆÁ® ÀÚÄ© °øºÎ È帧À» Àұ⠽±´Ù.
ÀλïÀº ´ëÇ¥ÀûÀÎ ±â´É¼º ¼ººÐÀÎ Áø¼¼³ë»çÀ̵å(»çÆ÷´Ñ)¸¦ Æ÷ÇÔÇØ Æú¸®Æä³î µî ¸ö¿¡ ÁÁÀº À¯¿ë¹°ÁúÀ» ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ·± À¯¿ë¹°ÁúÀº ¸é¿ª·ÂÀ» ³ôÀÌ°í ÇÇ·Î¿Í ½ºÆ®·¹½º´Â ³·Ã߸ç, ³ú ±â´É °ü·Ã ½Å°æ¼¼Æ÷ÀÇ ÀÛ¿ëÀ» ÃËÁøÇÑ´Ù.
½ÃÁß¿¡¼ ÆǸÅÇÏ´Â Àλï·È«»ï·Èæ»ï °¡°øÁ¦Ç°À» ±¸¸ÅÇÏ´Â °Íµµ ÁÁÁö¸¸, µµ¸Å½ÃÀåÀ̳ª ¿Â¶óÀÎ ¸¶Æ®¿¡¼ Àλï(¼ö»ï)À» Á÷Á¢ ±¸¸ÅÇÏ¸é »ó´ëÀûÀ¸·Î Àú·ÅÇÑ °¡°Ý¿¡ ´Ù¾çÇÑ ¿ä¸®¸¦ ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Ù.
¹Ù»Û ¾Æħ ½Ã°£¿¡´Â Àλï°ú ä¼Ò, ´ß°¡½¿»ìÀ» ³ÖÀº ººÀ½¹äÀ̳ª, Àλ£ ¹Ù³ª³ª µî °úÀÏ°ú ¿ìÀ¯¸¦ ¼¯Àº À½·á(¼ÎÀÌÅ©)¸¦ ì°ÜÁÖ¸é ÁÁ´Ù.
Àú³á ½Ã°£À̳ª ÁÖ¸»¿¡´Â »ï°ã»ì¿¡ ÀλïÀ» ÇÔ²² ±¸¿ö ¸ÔÀ¸¸é ¼öÇè»ý¿¡°Ô ÇÊ¿äÇÑ ¿·®(Ä®·Î¸®)°ú ´Ü¹éÁúÀ» º¸ÃæÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ´ß»ì°ú ¹ã, µîÀ» ³ÖÀº ÀÎ»ï ¿µ¾ç¹äÀ̳ª, ÀλïÀ» ³Ö¾î ²úÀÎ ¶ó¸éµµ ¸ÀÀÖ´Â ÇÑ ³¢·Î ¼Õ»öÀÌ ¾ø´Ù.
¸»¸®Áö ¾ÊÀº ÀλïÀÎ ‘¼ö»ï’À» ¿ä¸®¿¡ È°¿ëÇÒ ¶§´Â ¹°¿¡ 5ºÐ Á¤µµ ºÒ¸° ÈÄ Ä©¼Ö µîÀ¸·Î ÈëÀ» Àß ´Û¾Æ³½ µÚ Á¶¸®ÇÑ´Ù.
¢º ÀÎ»ï ººÀ½¹ä
= Àç·á
Âù¹ä, Àλï 2»Ñ¸®, ´ß°¡½¿»ì 100g, ¾çÆÄ 1/2°³, ´ç±Ù 50g, ´ëÆÄ 1/2´ë, ¸¶´Ã 5ÂÊ, »ø·¯µåÀ¯ 1/2ÄÅ, ´Þ°¿ 1°³, ´ß°í±â ¾ç³ä(¼Ò±Ý 1/2ÀÛÀº¼ú, ÀÎ»ï °£ °Í 1/2Å«¼ú, ¼ú 1ÀÛÀº¼ú, »ý°Áó ¾à°£, ÈÄÃå°¡·ç ¾à°£)
= ¿ä¸®¹ý
¨ç Àλï, ¾çÆÄ, ´ç±ÙÀ» »ç¹æ 0.8cm Å©±â·Î ½ä°í, ¸¶´ÃÀº ÆíÀ¸·Î, ´ëÆÄ´Â ¼Û¼Û ½ã´Ù.
¨è ´ß°í±â´Â ´ß°í±â ¾ç³ä¿¡ Àç¾ú´Ù°¡ ³ì¸»°¡·ç¸¦ ¹¯Çô¼ Æ¢±è ±â¸§¿¡ ³ë¸©ÇÏ°Ô Æ¢°Ü ¸ð³ª°Ô ½ã´Ù.
¨é ÆÒ¿¡ ±â¸§À» ³Ë³ËÈ÷ µÎ¸£°í ±â¸§ ¿Âµµ°¡ ¿Ã¶ó°¡¸é ¼¼È÷ ¸¶´Ã ÆíÀ» ³Ö°í ºº¾Æ ¸¶´Ã »öÀÌ ³ë¸©ÇÏ°Ô µÇ°í ÇâÀÌ ³ª¸é ±â¸§À» ºÎ¾î ³õ´Â´Ù.
¨ê À§ ¨éÀÇ ¸¶´Ã ±â¸§¿¡ Àλï, ¾çÆÄ, ´ç±ÙÀ» ³Ö°í ºº´Ù°¡ ´ß°í±âµµ ³Ö°í ºº´Â´Ù. ¸¶´Ã ±â¸§À» ³Ë³ËÈ÷ µÑ·¯ ´Þ±º ÆÒ¿¡ Ç®¾î ³õÀº ´Þ°¿À» º×°í ÈÖÀú¾î ¸Û¿ïÁöµµ·Ï ºº¾Æ³½´Ù.
¨ë ³²Àº ¸¶´Ã ±â¸§¿¡ ¹äÀ» ³Ö°í ºº´Ù°¡ ±â¸§ÀÌ ½º¸çµé¸é ¼Ò±Ý, °£Àå, ÈÄÃß·Î °£À» ÇÏ°í ´Þ°¿°ú ºº¾Æ Àλï°ú ä¼Ò, ´ßÀ» °°ÀÌ ³Ö¾î ´Ù½Ã ºº¾Æ³½´Ù.
¢º ÀÎ»ï °úÀÏ ¼ÎÀÌÅ©
= Àç·á
¹Ù³ª³ª ÀÎ»ï ¼ÎÀÌÅ©(¹Ù³ª³ª 2°³, Àλï 1»Ñ¸®, ¿ìÀ¯ 1½ÄÅ, ¼³ÅÁ 2Å«¼ú, ¹Ù´Ò¶ó Ç⠾ణ), µþ±â ÀÎ»ï ¼ÎÀÌÅ©(µþ±â, Àλï 1»Ñ¸®, ¿ìÀ¯ 1½ÄÅ, ¼³ÅÁ 2Å«¼ú, ¹Ù´Ò¶ó Ç⠾ణ)
= ¿ä¸®¹ý
¨ç ¹Ù³ª³ª´Â ²®ÁúÀ» ¹þ±â°í µþ±â´Â ²ÀÁö¸¦ µû ÁغñÇÏ°í, ÀλïÀº ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î Àß°Ô ½ã´Ù.
¨è ¹Í¼¿¡ µþ±â¿Í ºÐ·®ÀÇ ¿ìÀ¯, ÀλïÀ» ³Ö°í °£´Ù.
¨é ¹Ù³ª³ª ¼ÎÀÌÅ©´Â µþ±â ´ë½Å ¹Ù³ª³ª¸¦ ³Ö¾î ÁÖ¸é µÈ´Ù.
¨ê ¾î´À Á¤µµ ¼¯ÀÌ¸é ¼³ÅÁ°ú ¹Ù´Ò¶ó ÇâÀ» ³Ö°í Àß Àú¾î Àç·áµéÀÌ °í·ç ¼¯ÀÌ°Ô ÇÑ´Ù.
¢º ÀÎ»ï »ï°ã»ì
= Àç·á
»ï°ã»ì, Àλï, ¹ö¼¸(»õ¼ÛÀ̹ö¼¸ µî)°ú ±èÄ¡, ¸ðµÒ ½Ó, ¸íÀ̳ª¹° µî ÃëÇâ¿¡ ¸Â´Â ¹ÝÂù.
= ¿ä¸®¹ý
¨ç ¹°¿¡ ¾ÄÀº ÀλïÀ» Àͱâ ÁÁ°Ô 0.3cm À̳»·Î ¾î½ÁÇÏ°Ô ½ã´Ù.
¨è »õ¼ÛÀ̹ö¼¸À» ¾Ä¾î ±ä ¹æÇâÀ¸·Î ¾ã°Ô ÀÚ¸¥ ÈÄ ¹ÝÀ» À߶óÁØ´Ù.
¨é »ï°ã»ì°ú Àλï, ¹ö¼¸ µîÀ» ÇÔ²² ±Á´Â´Ù.
¨ê °í±â À§¿¡ ÀλïÀ» ¾ñ°í, »õ¼ÛÀ̹ö¼¸À¸·Î °¨½Î°Å³ª ÃëÇâ¿¡ µû¶ó ½Ó¿¡ ½Î ¸Ô´Â´Ù.
¢º ÀÎ»ï ¿µ¾ç¹ä
= Àç·á
½Ò 3ÄÅ, ´ß»ì 100g, Àλï 2»Ñ¸®, ¹ã 4°³, ´ëÃß 6°³, ¼Ò±Ý 1Å«¼ú, ´ß À°¼ö 7ÄÅ, ´ß»ì ¾ç³ä(°£Àå 1ÀÛÀº ¼ú, ¼Ò±Ý ¾à°£, »ý°Áó ¾à°£, ûÁÖ 1ÀÛÀº¼ú), ¾ç³äÀå(°£Àå 4Å«¼ú, ¼³ÅÁ 1/2Å«¼ú, ´ÙÁø ÆÄ 1Å«¼ú, ´ÙÁø ¸¶´Ã 1Å«¼ú, ºÎÃß 10g, ±ú¼Ò±Ý·Âü±â¸§ Àû´ç·®¾¿)
= ¿ä¸®¹ý
¨ç ¸ã½ÒÀº ¹ä Áþ±â ¾à 30ºÐ Àü¿¡ ¾Ä¾î ¹°¿¡ ºÒ·È´Ù°¡ °ÇÁø´Ù.
¨è ´ß»ìÀº »ç¹æ 1cm Å©±â·Î ½ä¾î ´ß»ì ¾ç³äÀ¸·Î ¾ç³äÇÑ´Ù.
¨é ¹ãÀº ¼Ó²®Áú±îÁö ¹þ°Ü ¹ÝÀ¸·Î ½ä°í, ´ëÃß´Â µ¹·Á ±ð¾Æ ¾¾¸¦ ¹ß¶ó³½´Ù.
¨ê ÀλïÀ» Á¦¿ÜÇÑ ÁغñÇÑ Àç·áµéÀ» ³Ö°í ´ß À°¼ö¿Í ¼Ò±ÝÀ» ³Ö°í ¹äÀ» Áþ´Â´Ù.
¨ë ÁغñÇصР¾ç³äÀå Àç·á¸¦ ¼¯¾î ¸¸µç µÚ ÇÔ²² °çµéÀδÙ.
¢º ÀÎ»ï ¶ó¸é
= Àç·á
ÀÎ»ï ¹Ý»Ñ¸®, ¶ó¸é, û¾ç°íÃß, ÆÄ, °è¶õ.
= ¿ä¸®¹ý
¨ç ¹°¿¡ ¾ÄÀº ÀλïÀ» ¸Ô±â ÁÁ°Ô 0.5cm À̳»·Î ¾î½ÁÇÏ°Ô ½ã´Ù.
¨è ²ú´Â ¹°¿¡ ÀλïÀ» ³Ö°í 5ºÐ Á¤µµ ÀÍÈù´Ù.
¨é ¶ó¸é°ú ½ºÇÁ µîÀ» ³Ö°í Á¤ÇØÁø ½Ã°£ µ¿¾È Á¶¸® ÈÄ ¸Ô´Â´Ù.
(¡Ø ÃëÇâ¿¡ µû¶ó ´Ù¸£°ÚÁö¸¸ ÇÏ¾á ±¹¹° ¶ó¸éÀÌ Àλï°ú ´õ Àß ¾î¿ï·Á ¸ÀÀÖ´Ù.)
¾ÈÁ¤È ±âÀÚ pairlady@hanmail.net
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ½ÃÈï½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>