¾Æ±Í¿¡ ÇÔÀ¯µÇ¾îÀִ Ÿ¿ì¸°¼ººÐÀº ½ÉÀå°ú °£ÀÇ ±â´ÉÀ» °È½ÃÄÑÁÖ°í ºñŸ¹ÎE¿Í B2°¡ µé¾îÀÖ¾î ³ëȹæÁö, ÇǺο°Áõ¿¡µµ ÁÁ´Ù.
±×¹Û¿¡µµ Àΰú öºÐÀÌ Ç³ºÎÇØ ºóÇ÷Áõ»ó ¿ÏÈ, ¾Æ±Í ²®Áú¿¡ µé¾îÀÖ´Â Äݶó°Õ ¼ººÐÀº ÇǺι̿뿡µµ È¿°úÀûÀÌ°í ´Ü¹éÁúÀÌ Ç³ºÎÇØ Çʼö ¾Æ¹Ì³ë»êÀ» º¸ÃæÇØÁÖ´Â ´ÙÀ̾îÆ® ½ÄÇ°ÀÌ´Ù.
¢º ±¸ÀÔ ¿ä·É
¸öÀÇ »öÀÌ °ËÀ¸¸ç »ìÀÌ ´Ü´ÜÇÏ°í ³¿»õ ³ªÁö ¾Ê´Â °ÍÀÌ ½Ì½ÌÇÑ ¾Æ±Í´Ù.
¢º ¼ÕÁú¿ä·É
Á¡Áú¹°À» Á¦°ÅÇÏ°í ¾ÄÀº ÈÄ ²®Áú, °£Àå, ³¼Ò, À§, ¸öÅë ¹× ÅÎÀ¸·Î ±¸ºÐÇÏ¿© ºÐ¸®ÇÑ´Ù. »ì, ¾Æ°¡¹Ì, ³»Àå, ²¿¸®Áö´À·¯¹Ì, ²®Áú µîÀ» ¸ðµÎ ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
¹Ù·Î ¼·ÃëÇÏÁö ¾Ê´Â °æ¿ì, Áö´À·¯¹Ì¿Í ³»ÀåÀ» Á¦°ÅÇØ ¾ÄÀº ÈÄ ºñ´ÒºÀÁö¿¡ ³Ö¾î ³Ãµ¿(-20~0¡É) º¸°üÇÏ°í º¸°ü ±â°£Àº 7ÀÏÀÌ Àû´çÇÏ´Ù.
¢º °£Àå¾Æ±ÍÂò
°£Àå¾Æ±ÍÂòÀº ´Ã ¸Ô´ø ¾óÅ«ÇÑ ¸Àº¸´Ù Àú¿°°£Àå°ú õ¿¬ Á¶¹Ì·á·Î ³ªÆ®·ýÀ» ÁÙÀÎ ¿ä¸®ÀÌ´Ù.
= Àç·á
¾Æ±Í(150g), »õ¿ì(20g), ¹Ì³ª¸®(15g), Dz°íÃß(5g), ºÓÀº °íÃß(5g), Äᳪ¹°¹«Ä§, °£Àå¼Ò½º(¼³ÅÁ 1g, Àú¿°°£Àå 3g, ûÁÖ 15g, ´Ù½Ã¸¶¹° 50g), ¾Æ±ÍÂò¾ç³ä(´ÙÁø ¾çÆÄ 50g, ´ÙÁø »ý° 5g, ´ÙÁø ¸¶´Ã 10g).
¢º ¸¸µå´Â ¹ý
¨ç¾Æ±Í´Â ¾ã°Ô Æ÷¸¦ ¶á´Ù. ¨è»õ¿ì¸¦ ´ÙÁ® ¾Æ±ÍÆ÷ ¾È¿¡ ä¿ö ³ÖÀº µÚ µ¥Ä£ ¹Ì³ª¸®·Î ¹´Â´Ù. ¨é³¿ºñ¿¡ °£Àå¼Ò½º, ¾Æ±Í, ¾Æ±ÍÂò¾ç³äÀ» ³Ö°í ¾àÇÑ ºÒ¿¡¼ ²úÀδÙ. ¨ê¾Æ±Í°¡ ÀÍÀ¸¸é °íÃ߸¦ ¾î½Á½ä¾î ¿Ã¸° µÚ »ì¦ ´õ ÀÍÈù´Ù. ¨ëÄᳪ¹°Àº ²ú´Â ¹°¿¡ µ¥Ä£ µÚ Âü±â¸§, Âü±ú¸¦ ³Ö°í ¹«Ä£´Ù.¨ì¾Æ±ÍÂò¿¡ Äᳪ¹°¹«Ä§À» °çµé¿© ¸¶¹«¸®ÇÑ´Ù.
¾ÈÁ¤È ±âÀÚ pairlady@hanmail.net
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ½ÃÈï½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>