°Ç°ÇÏ°Ô ³ªÀÌ µé¾î°¡´Â µ¥ ÀÖ¾î¼ °¡Àå Áß¿äÇÑ ¿ä¼Ò Áß ÇϳªÀÎ ¸Ô°Å¸®. Àü¹®°¡´Â »ö±òÀÌ ´Ù¾çÇÑ Ã¤¼Ò¿Í °úÀÏ, ´Ü¹éÁúÀÌ Ç³ºÎÇÑ »ìÄÚ±â, ºÒÆ÷È Áö¹æ°ú ¼¶À¯ÁúÀÌ Ç³ºÎÇÑ °î¹°, ÀúÁö¹æ À¯Á¦Ç°À» ¸¹ÀÌ ¸Ô°í, ¿°ºÐ, ´çºÐ°ú Ä®·Î¸®°¡ ³ôÀº °¡°ø ½ÄÇ°À» ÇÇÇÏ´Â °Ô Ç× ³ëÈÀÇ Áö¸§±æÀ̶ó°í ¸»ÇÑ´Ù. ¹Ì±¹ÀÇ Á¤º¸ »çÀÌÆ® ‘Åõµ¥ÀÌ´åÄÄ’ÀÌ ³ëȸ¦ ¸·´Â À½½Ä 5°¡Áö¸¦ ¼Ò°³Çß´Ù.
¢º ºí·çº£¸®
Ç×»êÈÁ¦ÀÇ ÀÏÁ¾ÀÎ ¾ÈÅä½Ã¾Æ´Ñ ¼ººÐÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾îÀÖ´Ù. ÀÚ¿¬ÀûÀ¸·Î ´Ü¸ÀÀ» ³»±â ¶§¹®¿¡ õ¿¬ ĵµð·Î ºÒ¸®´Â ºí·çº£¸®´Â ±×³É ¸Ô¾îµµ ÁÁ°í ¿ä±¸¸£Æ®³ª »ø·¯µå µî¿¡ ³Ö¾î¼ ¸Ô¾îµµ ¿µ¾ç°ú dz¹Ì¸¦ ´õÇÑ´Ù. ´Ù¾çÇÑ º£¸®·ù¿¡´Â ºí·çº£¸®¿Í ºñ½ÁÇÑ È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù.
¢º ¾Æ¸óµå
°ß°ú·ù¿¡´Â ºñ µ¿¹°¼º ´Ü¹éÁúÀÌ Ç³ºÎÇÏ°Ô µé¾îÀÖ´Ù. ¶Ç ½ÉÀå °Ç°¿¡ ÁÁÀº Áö¹æ°ú ¸¶±×³×½·, ¾Æ¿¬ µîµµ ¸¹ÀÌ µé¾îÀÖ´Ù.
¾Æ¸óµå¿Í È£µÎ, ÇǽºÅ¸Ä¡¿À µî °ß°ú·ù¸¦ Ä®·Î¸®¸¦ °è»êÇÏ¸ç ¸ÔÀ¸¸é ÁÁ´Ù. ÇÏ·ç ±ÇÀå ¼·Ãë·®Àº 1¿Â½º(¾à 28g).
¢º ¿¬¾î
´Ü¹éÁúÀÌ Ç³ºÎÇØ ±ÙÀ°À» Çü¼ºÇÏ´Â µ¥ ÁÁ´Ù. ¶Ç ½ÉÀå°ú ½Å°æ °Ç°¿¡ ÁÁÀº ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù. ¿À¸Þ°¡-3´Â ÇÇºÎ¿Í ¸ð¹ß °Ç°¿¡µµ ÁÁ´Ù.
¿¬¾î¸¦ ´ë½ÅÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î´Â Á¤¾î¸®, È«ÇÕ, û¾î, ¼Û¾î, ±¤¾î(³ÒÄ¡) µîÀÌ ÀÖ´Ù.
¢º ³ìÂ÷
Ç×»êÈÁ¦°¡ dzºÎÇÑ À½·áÀÌ´Ù. °¨¹Ì·á°¡ ÷°¡µÈ À½·á¼ö ´ë½Å¿¡ ³ìÂ÷¸¦ ¸¶½Ã¸é ½ÉÀå°ú Ç÷°ü °Ç°¿¡ ÁÁÀº Çöó¹Ù³îÀ» ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é ³ìÂ÷´Â ÇÏ·ç¿¡ 5ÀÜ ÀÌ»óÀ» ¸¶¼ÌÀ» ¶§ È¿°ú°¡ ±Ø´ëȵǴ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
¢º ¾ç¹èÃß, ºê·ÎÄݸ® µî ½ÊÀÚÈ°ú ä¼Ò
¾ç¹èÃß °°Àº ½ÊÀÚÈ°ú ä¼Ò¿¡´Â Ç×»êÈÁ¦°¡ dzºÎÇÏ¸ç ²ÙÁØÈ÷ ¼·ÃëÇßÀ» ¶§ ¾Ï ¹ß»ý À§ÇèÀ» ÁÙ¿©ÁÖ´Â ºñŸ¹Î°ú ¹Ì³×¶ö, ¼¶À¯Áú µî °¢Á¾ ¿µ¾ç¼Ò°¡ ¸¹ÀÌ µé¾îÀÖ´Ù. ½ÊÀÚÈ°ú ä¼Ò·Î´Â ºê·ÎÄݸ®, Äݸ®Çöó¿ö, ¹æ¿ï ¾ç¹èÃß µîÀÌ ÀÖ´Ù.
ÇѹÎÁ¤ j5900@chol.com
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ½ÃÈï½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>