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| 마이나슈 온라인 홍보관 누리집 화면. |
식품의약품안전처는 나트륨.당류 섭취를 줄인 건강한 식생활의 필요성과 실천의 중요성을 알리고 일상생활에서 올바른 식생활 문화의 정착을 위해 ‘나트륨.당류 줄이기 마이나슈 온라인 홍보관’을 운영하고 있다.
‘마이나슈’란 마이너스(-)와 나트륨, 슈가를 합친 단어로 나트륨과 당을 줄인다는 의미로 ‘마이나슈’ 온라인 홍보관은 건강 식생활 실천 체험 프로그램, 저염·저당 조리법 등 학교나 가정에서 활용할 수 있는 유용한 정보를 제공한다.
▶ 저염 실천방법
① 나트륨이 적은 제품 선택 ② 소금 대신 천연조미료 사용 ③ 국, 탕, 찌개 국물 소량 섭취 ④ 신선한 채소, 우유 섭취 ⑤ 외식 및 배달 주문 시 ‘싱겁게‘와 ‘소스는 따로 주세요’라고 주문 ⑥ 가정 간편식 조리 시 채소 추가 및 양념 조절.
▶ 저당 실천방법
① 탄산음료 대신 물 선택 ② 커피나 차 섭취 시 설탕·시럽 추가하지 않기 ③ 꼭 섭취하고 싶다면 작은 크기 선택 ④ 외식 후 달달한 후식 자제 ⑤ 가공식품보단 천연식품 섭취 ⑥ 가공식품 구매 시 영양표시 확인.
안정화 기자 pairlady@hanmail.net
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