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시흥시장곡종합사회복지관, ‘전통 장 담그기’ 체험
  • 안정화 기자
  • 승인 2022.12.01 11:34
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시흥시장곡종합사회복지관(관장 김연신)은 지난 11월 23일과 30일 복지관 내 세미나실과 노루우물식당에서 2022년 영양맞춤지원 사업 ‘전통 장 담그기’ 체험 프로그램을 진행해 우수한 전통식품으로 건강한 먹거리를 알리고, 주민 간 소통 강화에 나섰다. 특히 이번 체험 프로그램은 사전 모집으로 신청한 주민 100명이 참여해 인기를 끌었다.

참여자들은 체험장에서 막된장과 고추장 만들기 키트를 사용해 간단하게 장을 직접 만들어보는 시간을 가졌다. 특히 참여자들끼리 서로 도와가며 장 만들기를 완성하는 등 이웃 간 따뜻한 정을 나누며 즐거운 시간을 함께했다.

프로그램에 참여한 한 지역 주민은 “우리나라 고유 문화인 ‘장 담그기’를 배울 수 있는 유익한 시간이었다”며 “이웃들이 삼삼오오 모여 간단하게나마 장을 담그며 전통문화를 체험할 수 있어서 더욱 뜻깊었다”는 소감을 전했다.

김연신 시흥시장곡종합사회복지관장은 “이번 전통 장 담그기 프로그램이 주민들에게 새로운 경험이 됐으면 한다”면서 “앞으로도 주민들이 전통문화에 관심을 갖고 체험할 수 있는 기회를 제공하는 데 힘쓰고, 새로운 체험을 해볼 수 있도록 풍성한 프로그램을 기획해 주민과 함께하겠다”고 밝혔다.

안정화 기자  pairlady@hanmail.net

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