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비만은 단순히 체중이 많이 나가는 것이 아니라 체지방이 과도하게 축적된 상태를 말한다. 겉으로 정상체중으로 보여도 체지방 비율이 높으면 비만이라고 할 수 있다. 비만은 BMI(체질량지수. 체중(㎏)/신장(m)×2)로 신장과 체중을 이용하여 간단하게 판정할 수 있다.
비만의 원인은 정서적 요인, 잘못된 식습관, 유전적 요인, 활동량 감소 등 여러 원인이 복합적으로 작용하여 생기며, 비만한 사람은 만성질환 발생의 위험이 높다.
비만 예방을 위해서는 무조건 적게 먹기보다는 곡류, 채소류, 고기·생선·달걀·콩류, 우유·유제품류, 과일류를 골고루, 알맞게, 제 때에 먹는 것이 중요한데 체중조절에 도움 되는 식사요령을 소개한다.
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안정화 기자 pairlady@hanmail.net
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