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  • ½ÂÀÎ 2021.06.11 13:25
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Äڷγª19·Î ¿Â¶óÀΠ¼ö¾÷°ú ÀçÅñٹ«°¡ ´Ã¾î³ª ÄÄÇ»ÅÍ¿Í ÈÞ´ëÀüÈ­, ÅÂºí¸´ÇǽàµîÀÇ »ç¿ë·®ÀÌ ¸¹¾ÆÁö¸é¼­ ´«ÀÌ ÇÇ·ÎÇØÁö±â ½±´Ù. ´« °Ç°­¿¡ ÁÁÀº Ã¤¼Ò¸¦ ¾Ë¾Æº¸ÀÚ.

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Ç÷¾× »ê¼ºÈ­ ¹æÁö¿Í ½Ä¿åÀ» ÁõÁø½ÃÅ°¸ç ¹ÙÀÌ·¯½º³ª ¼¼±Õ ÀúÇ×·ÂÀ» Å°¿ö °¨±â³ª °¨¿°Áõ ¿¹¹æ¿¡µµ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ´õºÒ¾î ´« °Ç°­À» º¸È£ÇØÁÖ¸ç ÀüºÐÀ» ºÐÇØÇØ ¼ÒÈ­¸¦ µ½°í º¯ºñ ¿¹¹æ¿¡ ÁÁ´Ù.

¢º ºñŸ¹ÎAÀǠȲÁ¦ ‘´ç±Ù'

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¶ÇÇÑ ´ç±Ù¿¡´Â ·çÅ×Àΰú ¸®ÄÚÆæ ¼ººÐÀ̠dzºÎÇØ ´« °Ç°­°ú ½Ã·Â Çü¼º¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖÀ¸¸ç ¸é¿ª·Â Çâ»ó°ú °íÇ÷¾Ð, µ¿¸Æ°æÈ­¸¦ ¿¹¹æÇϴ ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ´ç±Ù¿¡´Â ºñŸ¹ÎC¸¦ »êÈ­½ÃÅ°´Â ¾Æ½ºÄÚ¸£ºñ³ª¾ÆÁ¦°¡ µé¾î À־ñŸ¹ÎC°¡ Ç³ºÎÇÑ ´Ù¸¥ Ã¤¼Ò¿Í ÇÔ²² ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì Èí¼ö¸¦ ÀúÇØÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ´ç±ÙÀº ²®ÁúÀ» ¹þ°Ü¼­ »ç¿ëÇϱ⵵ ÇÏÁö¸¸ º£Å¸Ä«·ÎƾÀ̠dzºÎÇϱ⠶§¹®¿¡ ²®Áú° ¸Ô´Â °ÍÀÌ ´õ ÁÁ´Ù.

¢º ´ÞÅ­Çϸ鼭µµ ´ã¹éÇÑ ‘´Ùä’

Áß±¹ÀÌ ¿ø»êÁö·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ‘´Ù䒴 ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼­´Â ´ëºÎºÐ ¼ö°æ Àç¹èµÇ°í Àִ ‘´Ù䒴 ¾ç¹èÃß¿Í ¼ø¹«¸¦ ±³Á¢ÇØ ¸¸µç Ã¤¼Ò ¸ÀÀº ´ã¹éÇÏ°í ¶µÀº¸ÀÀÌ ¾ø¾î ½Ó Ã¤¼Ò³ª »ø·¯µå¿ë ¶Ç´Â ÁóÀ¸·Î ÁַΠ¸Ô´Â´Ù.

ºñŸ¹ÎA ¼ººÐÀΠī·ÎƾÀÌ ½Ã±ÝÄ¡ µÎ ¹èÀÏ Á¤µµ·Î ºñŸ¹ÎÀ» ´Ù·® ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ´Ù並 »ýÀ¸·Î 100g ¸ÔÀ¸¸é ºñŸ¹Î ÇÏ·ç ÇÊ¿ä ¼·Ãë·®ÀÇ ¾à 80%¸¦ ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

ºñŸ¹ÎA¿¡ Àִ ī·ÎƾÀº ´« °Ç°­¿¡ ÁÁÀº °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÀ¸¸ç Áö¿ë¼º ºñŸ¹ÎÀΠī·ÎƾÀº ±â¸§¿¡ ºº¾Æ ¸Ô´Â µî Áö¹æ°ú ÇÔ²² ¼·ÃëÇϸ頽Åü Èí¼ö È¿°ú¸¦ ±Ø´ëÈ­ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ´Ùä¿¡´Â ¼öºÐ(91.9%) ¿Ü¿¡ Åº¼öÈ­¹°(3.6%), ´Ü¹éÁú(2.4%), ÁöÁú µî°ú ÀÎ, Ã¶ºÐ, Ä®½· µîÀÇ ¹«±âÁú, Ç׾Ϲ°ÁúÀΠ±Û·çÄڽóÀÌÆ® µîµµ ÇÔÀ¯µÈ °Ç°­ Ã¤¼ÒÀÌ´Ù.

¾ÈÁ¤È­ ±âÀÚ  pairlady@hanmail.net

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