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시립 정왕2동어린이집(원장 김금희)이 바른 식생활 및 건강한 식문화 조성을 위해 지역사회와 연계한 프로그램으로 정왕2동주민센터 갤러리에서 전시회(7.2~7.31일)미 캠페인을 전개하고 있다 .
바른 식생활은 에너지와 자원의 사용을 줄이고 우수한 한국형 식생활을 실천하며 다양한 식생활 체험을 바탕으로 자연과 타인에 대한 배려와 감사를 실천하는 식생활을 말한다.
김금희 원장은 ▲제철 과일・채소 많이 먹기 ▲텃밭 가꾸기 ▲음식물 쓰레기 줄이기 등 5대 실천지침을 가르치고 여기에서 그치는 게 아니라 ‘건강한 식생활 실천을 배우고(어린이집) → 확산(캠페인)하고 → 복습하고(가정) → 나누고(자연과 지역주민)’ 등 바른 식생활을 실천하고 있다.
김금희 원장은 “영·유아기는 기본적인 식습관이 형성되는 중요한 시기로 국내산 식자재 및 로컬푸드(시흥시 농산물 연근, 연잎등)을 활용한 체험교육을 통하여 올바른 미각 형성과 바른 식습관 형성을 돕는다.”고 말했다.
오세환 기자 osh6300@hanmail.net
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