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¹Ù¶÷¸¸ ½ºÃĵµ ¾ÆÇÁ´Ù´Â ¡®Åëdz¡¯
  • ¾ÈÁ¤È­ ±âÀÚ
  • ½ÂÀÎ 2018.09.12 11:29
  • ´ñ±Û 0

ÈçÈ÷ Åëdz(÷Ôù¦)À» µÎ°í ‘¹Ù¶÷¸¸ ½ºÃĵµ ¾ÆÇÁ´Ù’°í ÇÑ´Ù. ÅëdzÀº ¼­±¸»çȸ¿¡¼­ ¾à 1%ÀÇ À¯º´·üÀ» ³ªÅ¸³¾ Á¤µµ·Î ÈçÇÑ Áúº´ÀÌ´Ù. ±¹³»¿¡¼­µµ °í·ÉÈ­¿Í ½Ä½À°üÀÇ ¼­±¸È­ µîÀ¸·Î Åëdz È¯ÀÚ°¡ ºü¸£°Ô ´Ã°í ÀÖ´Ù.

ÅëdzÀº Ç÷¾× ³»ÀÇ ¿ä»ê ³óµµ°¡ ³ô¾ÆÁö¸é¼­ ¹ß»ýÇϴ ÁúȯÀÌ´Ù. ¿ä»êÀº À½½ÄÀ» ÅëÇØ ¼·ÃëÇϴ ǻ¸°(purine)À» ÀÎü°¡ ´ë»çÇÏ°í ³²Àº ¹°Áú·Î, ½ÅÀåÀ» °ÅÃÄ ¼Òº¯À¸·Î ¹è¼³µÈ´Ù. ÅëdzÀº Ç÷¾× ³»¿¡ ¿ä»êÀÌ °úµµÇÏ°Ô ¸¹¾ÆÁ® °üÀýÀ̳ª ¿©·¯ Á¶Á÷¿¡ °áÁ¤ ÇüÅ·Π½×À̸鼭 ¹®Á¦°¡ ¹ß»ýÇÑ´Ù. ÀÌ·¸°Ô ½×ÀΠ¿ä»êÀº °üÀýÀÇ ¿°ÁõÀ» À¯¹ßÇØ ±Ø½ÉÇÑ ÅëÁõÀ» ÀÏÀ¸Å²´Ù.

°Ç°­º¸Çè½É»çÆò°¡¿ø Åë°èÀÚ·á¿¡ µû¸£¸é ÅëdzÀ¸·Î Áø·á¸¦ ¹ÞÀº ÀοøÀº 2015³â 33¸¸ 4705¸í¿¡¼­ 2017³â 39¸¸ 5154¸íÀ¸·Î, 3³â »çÀÌ ¾à 18% »ó½ÂÇß´Ù. (2016³â 37¸¸ 2710¸í)

2016³â ¿¬·Éº° Áø·áÀοøÀ» »ìÆ캸¸é 50´ë°¡ 24.8%(9¸¸ 2590¸í)·Î °¡Àå ¸¹¾Ò°í, 40´ë°¡ 22.4%(8¸¸ 3644¸í)·Î µÚ¸¦ À̾ú´Ù. 30´ëºÎÅÍ Áø·áÀοøÀÌ Å©°Ô Áõ°¡ÇØ 40´ë¿Í 50´ë°¡ °¡Àå ¸¹¾Ò°í, 60´ë¿Í 70´ë±îÁö ³ôÀº ºñÀ²À» º¸¿´´Ù.

¼ºº°·Î´Â ³²¼ºÀÌ 91.7%·Î ¿©¼º 8.3%¿¡ ºñÇØ ¿ùµîÈ÷ ³ôÀº ºñÀ²À» º¸¿´´Ù. ³²¼ºÀº ³ªÀÌ°¡ µé¼ö·Ï ÄáÆÏÀÇ ¿ä»ê Á¦°Å ´É·ÂÀÌ °¨¼ÒÇϴµ¥ ºñÇØ ¿©¼ºÀº Æó°æ ÀÌÀü±îÁö´Â ¿©¼ºÈ£¸£¸óÀÇ ¿µÇâÀ¸·Î ¿ä»ê Á¦°Å ´É·ÂÀÌ À¯ÁöµÇ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.

<ÅëdzÀÇ ÁøÇà °úÁ¤>

ÅëdzÀº ³ªÀÌ°¡ ¸¹°í, Ç÷¾× ³» ¿ä»ê ³óµµ°¡ ³ôÀ»¼ö·Ï ¹ßº´ À§ÇèÀÌ Ä¿Áø´Ù. ¿ä»êÀÌ °úÀ× »ý»êµÇ°Å³ª ¿ä»êÀÇ ¹è¼³±â´ÉÀÌ ¶³¾îÁö¸é Ç÷Áß ¿ä»ê ³óµµ°¡ ³ô¾ÆÁø´Ù. Ç÷¾× ³» ¿ä»ê ³óµµ°¡ 7mg/§£À» ³Ñ´Â °æ¿ì¸¦ ‘°í¿ä»êÇ÷Áõ’À̶ó°í ÇÑ´Ù. °í¿ä»êÇ÷ÁõÀº Ã¼Áß Áõ°¡¿Í ¿¬°üÀÌ ÀÖ´Ù.

¢º 1´Ü°è : ¹«Áõ»ó °í¿ä»êÇ÷Áõ

Ç÷¾× ³» ¿ä»ê ³óµµ°¡ ³ô¾ÆÁ® ÀÖÁö¸¸, Åëdz Áõ»ó(Åëdz¼º °üÀý¿°, Åëdz °áÀý, ÄáÆϵ¹Áõ µî)Àº ¾ÆÁ÷ ³ªÅ¸³ªÁö ¾Ê´Â »óÅÂÀÌ´Ù. ÀÌ ½Ã±â¿¡´Â ºñ¸¸, ¾ËÄڿàÁßµ¶, °íÇ÷¾Ð °°Àº »ýÈ°½À°ü °³¼±ÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù.

¢º 2´Ü°è : ±Þ¼º Åëdz¼º °üÀý¿°

ÃÖ¼Ò 20³â µ¿¾È Áö¼ÓµÇ´Â °í¿ä»êÇ÷ÁõÀ» Áö³­ ÈÄ, Ã¹ ¹ø° Åëdz¹ßÀÛÀÌ ³ªÅ¸³ª°Å³ª ÄáÆϵ¹ÁõÀÌ ¹ß»ýÇÑ´Ù. ÅëdzÀǠƯ¡ÀΠ¸Å¿ì °íÅ뽺·¯¿î °üÀý¿°ÀÌ °©ÀÛ½º·´°Ô ³ªÅ¸³­´Ù. ÅëÁõÀÌ °¡Àå ÈçÇÏ°Ô ³ªÅ¸³ª´Â ºÎÀ§´Â ¾öÁö¹ß°¡¶ôÀÌ´Ù. ±× ¿Ü »çÁö°üÀý ¾îµð¿¡³ª Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ´Ù. ¹ã¿¡ ÅëÁõÀÌ ½ÃÀ۵Ǿî Àá¿¡¼­ ±ú¾î³ª±âµµ Çϸç, ¾Æħ¿¡ ÀϾ Ã¹°ÉÀ½À» ³»µðµô ¶§ Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ª±âµµ ÇÑ´Ù. Áõ»óÀº Âª°Ô´Â ¼ö ½Ã°£ºÎÅÍ ±æ°Ô´Â ¸î ÁÖ°£ Áö¼ÓµÇ±âµµ ÇÑ´Ù.

Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ª¸é ¾ÈÁ¤À» ÃëÇϵÇ, ½Å¼ÓÇÏ°Ô º´¿øÀ» Ã£¾Æ Ä¡·á¸¦ ½ÃÀÛÇϵµ·Ï ÇÑ´Ù. ±Þ¼º Åëdz¹ßÀÛÀº ÄÝÈ÷Ä£, ºñ½ºÅ×·ÎÀ̵å Ç׿°Á¦, ½ºÅ×·ÎÀ̵堵îÀ» »ç¿ëÇØ Áõ»óÀ» ¿ÏÈ­½ÃŲ´Ù. Ä¡·á¸¦ »¡¸® ½ÃÀÛÇÒ¼ö·Ï Áõ»óÀÌ ºü¸£°Ô È£ÀüµÇ±â ¶§¹®¿¡, Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ª¸é ¹Ù·Î º´¿øÀ» Ã£´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.

¢º 3´Ü°è : °£Çæ±â Åëdz

ÀÌ ½Ã±â´Â Åëdz Áõ»óÀÌ ¾ø´Â ±â°£À» ¸»ÇÑ´Ù. ´ëºÎºÐÀǠȯÀÚµéÀº 6°³¿ù¿¡¼­ 2³â »çÀÌ¿¡ µÎ ¹ø° Åëdz¹ßÀÛÀ» °Þ°Ô µÈ´Ù. ÅëÁõ¹ßÀÛ ºóµµ´Â Ä¡·á¸¦ ¹ÞÁö ¾Ê´Â È¯ÀÚÀÇ °æ¿ì ½Ã°£ÀÌ °¥¼ö·Ï Áõ°¡ÇÑ´Ù. ÅëÁõÀº Á¡Á¡ ´õ ¿©·¯ °üÀý·Î ¹øÁö¸ç ´õ ½ÉÇÏ°í ¿À·¡ Áö¼ÓµÇ´Â °æÇâÀ» º¸ÀδÙ.

¼Ò·®ÀÇ ÄÝÈ÷Ä£À» ¸ÅÀÏ º¹¿ëÇϸ頱޼º Åëdz¹ßÀÛÀ» È¿°úÀûÀ¸·Î ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Åëdz ¿¹¹æ ¸ñÀûÀ¸·Î ÄÝÈ÷Ä£À» º¹¿ëÇϴ °æ¿ì ±Þ¼º ¿°Áõ¹ÝÀÀÀº ¸ØÃß°Ô ÇÒ ¼ö ÀÖÁö¸¸ Á¶Á÷ ³»¿¡ ½×ÀΠ¿ä»ê°áÁ¤À» Á¦°ÅÇÏÁö´Â ¸øÇÑ´Ù.

¢º 4´Ü°è : ¸¸¼º °áÀý¼º Åëdz

ÀÌ ´Ü°è´Â °£Çæ±â¸¦ Áö³ª ¸¸¼º °áÀý¼º ÅëdzÀÇ ½Ã±â°¡ µÈ´Ù. Åëdz°áÀý°ú Åëdz¹ßÀÛÀº °í¿ä»êÇ÷ÁõÀÇ Á¤µµ¿Í ±â°£¿¡ ºñ·ÊÇØ Áõ°¡ÇÑ´Ù. °í¿ä»êÇ÷Áõ¿¡¼­ Ã³À½ Åëdz¹ßÀÛÀ» °Þ±â±îÁö´Â Æò±Õ 10³â Á¤µµ °É¸®¸ç, 20³âÀÌ Áö³ª¸é È¯ÀÚÀÇ 25%¿¡¼­ Åëdz °áÀýÀÌ ³ªÅ¸³­´Ù.

<ÅëdzÀ» ¿¹¹æÇϴ »ýÈ° ½À°ü>

ÅëdzÀº »ýÈ°½À°üÀ» °³¼±Çϴ °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. Æ¯È÷ ºñ¸¸Àº ¿ä»êÄ¡¿Í Å« ¿¬°üÀÌ Àֱ⠶§¹®¿¡ ºñ¸¸ÀΠ°æ¿ì Ã¼ÁßÀ» Á¶ÀýÇϵµ·Ï ÇÑ´Ù. Ã¼Áß °¨·®À» ¸ñÀûÀ¸·Î ±¾°Å³ª ½Ä»ç·®À» °úµµÇÏ°Ô ÁÙÀ̸頿ÀÈ÷·Á ¿ä»êÄ¡°¡ Áõ°¡ÇØ ÅëdzÀÌ ¾ÇÈ­µÉ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ÁÖÀÇ°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.

¿ä»êÄ¡¸¦ Áõ°¡½Ãų ¼ö Àִ °í±â ±¹¹°, Á¤¾î¸®, ¸êÄ¡, °£ µîÀÇ À½½ÄÀº ÇÇÇϴ °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. À½ÁÖ ¿ª½Ã ÇÇÇϵµ·Ï ÇÑ´Ù. Åëdz È¯ÀÚÀÇ Àý¹Ý Á¤µµ°¡ °úÀ½Çϴ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ¾ËÄÚ¿ÃÀº ½ÅÀåÀÇ ¿ä»ê ¹è¼³À» ¹æÇØÇÏ°í, Ç»¸°°ú ¿ä»êÀÇ ÇÕ¼ºÀ» ÃËÁøÇØ °í¿ä»êÇ÷ÁõÀ» ÀÏÀ¸Å²´Ù. ¶ÇÇÑ ¿ä»ê°áÁ¤ÀÌ ¿ì¸® ¸ö ¹ÛÀ¸·Î ½±°Ô ¹èÃâµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¸ÅÀÏ 10~12ÄÅ Á¤µµÀÇ ¹°À» ¸¶½Ãµµ·Ï ÇÑ´Ù.

¾ÈÁ¤È­ ±âÀÚ  pairlady@hanmail.net

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ½ÃÈï½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

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